고수 먹는법 썸네일형 리스트형 고수의 효능과 요리법!! 안녕하세요 하루에 꼭 필요한 건강정보만 전해드리는 5분 건강정보입니다. 오늘은 좋아하는 사람은 너무 좋아하고~ 향이 독특해서 싫어하는 사람은 너무 싫어하시는 고수에 대해서 알아보도록 하겠습니다! 고수는 민트과에 속하는 식물로, 아시아, 아프리카, 그리고 유럽에서 널리 재배되고 있습니다. 그 풍부한 향기와 독특한 맛 때문에 다양한 요리에 널리 사용됩니다. 고수는 높이가 30cm에서 100cm 사이인 직립성 식물로, 이국적인 녹색 잎으로 구성되어 있습니다. 고수의 잎은 미세한 털이 있으며, 그 향기와 독특한 맛은 다양한 요리에서 활용됩니다. 고려 시대에 중국으로부터 우리나라에 전해진 고수는 의약용 및 향신료로 널리 사용되었습니다. 특히 음식의 향을 높이고, 소화를 돕는데 탁월한 효과가 있어 음식에 향신료로서.. 더보기 이전 1 다음
