항산화에 좋은 음식 썸네일형 리스트형 항산화 식품: 건강과 젊음을 지키는 자연의 선물 안녕하세요 5분건강정보입니다. 오늘은 항산화와 항산화에 도움이 되는 식품에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다 안티옥시던트, 즉 항산화제는 우리 몸이 산화 스트레스로부터 보호하는 데 도움을 주는 물질입니다. 산화 스트레스는 몸 속에서 불안정한 분자인 활성산소 이 산소와 반응하여 발생하는 현상입니다. 이 활성산소 은 세포 손상을 일으키고, 노화, 암, 심장 질환과 같은 여러 건강 문제의 원인이 될 수 있습니다. 항산화제는 다음과 같은 역할을 합니다: 1. 활성산소 중화: 항산화제는 활성산소 과 반응하여 그들의 활성을 중화시키고, 세포 손상을 줄입니다. 이는 건강한 세포 기능을 유지하고 다양한 질병의 위험을 감소시킬 수 있습니다. 2. 세포 보호: 항산화제는 세포의 DNA와 다른 중요한 세포 구성요소를 활성.. 더보기 건강에 좋은 녹색채소 샐러리의 모든 것 안녕하세요 5분 건강정보입니다. 오늘은 샐러리의 대해서 알아보려고 합니다. 샐러리는 그 특유의 향과 씹는 맛으로 잘 알려진 채소입니다. 샐러리는 그 다재다능성으로 많은 요리에 사용되며, 특히 샐러드나 수프에 자주 활용됩니다. 주요 샐러리 생산지로는 중국, 인도, 미국 등이 있습니다. 샐러리는 고대 이집트 문명에서 기원한 것으로 알려져 있습니다. 고대 이집트인들은 샐러리를 의약품이나 조미료로 사용하였으며, 또한 식물의 잎과 줄기를 장식용으로 사용하기도 했습니다. 이후 그리스와 로마 시대에 샐러리는 식재료로 널리 이용되었으며, 특히 로마인들은 샐러리를 식사 중 주요한 부분으로 취급하였습니다. 샐러리는 그후 유럽에서 농사 지었으며, 17세기에는 프랑스에서 배양이 확대되었습니다. 현재는 전 세계적으로 재배되고 .. 더보기 이전 1 다음
