식이섬유 많은 음식 썸네일형 리스트형 가지에 대한 이해와 효능 안녕하세요 5분 건강정보입니다. 다들 가지 좋아하시나요? 주위 사람들에게 물어봤을때 가지는 엄청 호불호가 갈리는 음식중에 하나입니다. 하지만 엄청나게 건강상으로 좋은 음식이라는거 알고 계셨나요? 오늘은 가지에 대해서 같이 알아보도록 하겠습니다. - 가지에 대한 이해 가지(eggplant)의 기원은 인도에서 시작되었다고 알려져 있습니다. 수 천 년 동안 다양한 문화에서 이 식물을 재배하고 사용해 왔으며, 현재는 전 세계에서 널리 재배되고 있습니다. 가지는 역사적으로 매우 중요한 농작물이었으며, 다양한 문화에서 식재료로 쓰이면서 그 가치를 인정받았습니다. 그러나 가지의 정확한 기원은 여러 가지 이론과 역사적인 배경에 따라 다르게 주장되고 있습니다. 1) 인도: 가지의 기원은 대부분 인도로 추정되고 있습니다... 더보기 이전 1 다음
