브로콜리 요리 썸네일형 리스트형 건강에 만능 초록 채소! 브로콜리 안녕하세요! 하루에 꼭 필요한 정보만 전해드리는 5분 건강정보입니다. 오늘은 건강에 좋기로 소문나 브로콜리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 브로콜리의 역사, 효능, 맛있게 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. - 브로콜리의 기원과 초기 역사 브로콜리는 기원전 6세기 경에 이탈리아의 지중해 연안지역에서 시작되었다고 알려져 있습니다. 로마 제국 시대부터 이탈리아 지역에서 재배되어 오며, 로마인들은 브로콜리를 '포도송이'라고 불렀습니다. 이후 중세 유럽에서 브로콜리는 꾸준히 재배되어 왔으며, 특히 이탈리아에서 브로콜리는 인기있는 채소로 자리잡았습니다. - 브로콜리의 전파: 유럽을 건너 미국으로 브로콜리는 16~17세기에 무역을 통해 다른 유럽 국가로 전파되었습니다. 그리고 프랑스인들은 브로콜리를 '이탈리아의 아스파.. 더보기 이전 1 다음