부샤드 씨솔트 초콜릿 썸네일형 리스트형 카카오(초콜릿) 알고 먹으면 더 맛있다! 안녕하세요 하루에 꼭 필요한 정보만 전해드리는 5분 정보입니다. 오늘은 언제 먹어도 맛있는 카카오(초콜릿)에 대해서 알아보겠습니다! - 카카오의 역사 (Cacao History) 카카오는 인류와 함께한 역사가 수천 년이 넘는 식물입니다. 고대 아메리카 문명에서부터 카카오는 음식, 음료 그리고 의식에서 중요한 역할을 맡았습니다. 특히, 아즈텍 문명에서는 카카오를 신성한 음료로 취급하며, 자연의 신으로부터의 선물로 여겨졌습니다. 16세기에 스페인 정복자들이 아메리카 대륙에서 유럽으로 카카오를 도입하면서, 그 인기는 급속도로 전 세계로 확산되었습니다. 19세기에는 초콜릿이라는 형태로 상업화되어 사랑받고 있는 음식 중 하나가 되었습니다. - 카카오 생산 과정 (Cacao Production Process) 카카.. 더보기 이전 1 다음