김의준 고구마 썸네일형 리스트형 고구마의 효능과 요리법!! 안녕하세요 꼭 필요한 건강정보만 알려드리는 5분 건강정보입니다. 오늘은 다이어트 식품으로도 인기가 많은 고구마의 효능과 요리법에 대해서 알아보겠습니다! 고구마는 당근과 같이 채소 중에서도 비타민 A, 칼륨 등의 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 음식입니다. 특히, 우리나라에서는 전통적으로 국수나 떡, 전 등으로 많이 즐겨먹는 식품 중 하나입니다. 고구마는 총 탄수화물 중에서도 전체 중 20% 이상을 차지하는 탄수화물의 일종인 사탕수수당을 다량 함유하고 있어, 당이 높은 식품으로 알려져 있습니다. 그러나 고구마는 천연 당을 함유하고 있어 당의 흡수가 느리기 때문에 혈당이 급격하게 상승하지 않아 당뇨 환자도 적당한 양을 섭취할 수 있습니다. 고구마는 여러 효능을 갖고 있는데요 대표적은 효능은 다음과 같습니다. .. 더보기 이전 1 다음
